Зубатка синяя потрошеная без головы охлажденная
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Зубатка
- Вес, объем 1000
- Вид Морская
- Тип разделки Потрошеная; Без головы
- Тип упаковки Без упаковки
- Происхождение Дикая
Описание
Зубатка синяя потрошенная без головы охлажденная – морская рыба, которая принадлежит отряду окунеобразных. Мясо белого цвета характеризуется сочностью, нежностью, в нем практически нет костей. Текстура – плотная. Вкус – мягкий, слегка сладкий. Послевкусие длительное. В состав входят большое количество жиров и кислота Омега-3. За счет небольшой калорийности рыбу можно включить в диетический рацион и употреблять тем, кто придерживается правильного питания. При умеренном употреблении продукта организм человека будет обеспечен всеми необходимыми микро и макроэлементами, которые помогут ему полноценно работать. В зубатке содержится много йода, за счет чего ее следует употреблять людям с заболеваниями щитовидной железы. Кроме того, мясо рыбы оказывает положительное воздействие на мозговое кровообращение, замедляет развитие атеросклероза, повышает иммунитет. Зубатку можно готовить различными способами – запекать с овощами, зеленью, жарить на подсолнечном масле, отваривать на пару или варить наваристую уху. При выборе варианта приготовления блюда следует помнить о том, что мясо такой рыбы довольно рыхлое, поэтому кусочки рекомендуется заранее подготовить. Из зубатки получаются вкусные котлеты, которые можно подавать к обеденному или праздничному столу вместе с соусами. Продукт идеально сочетается с картофелем, цветной капустой, кабачками, болгарским перцем. Из него можно приготовить отличный вариант закуски. Для этого мясо засаливают, либо коптят холодным или горячим способом.
Состав
Зубатка потрошенная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Зубатка
- Вес, объем 1000
- Вид Морская
- Тип разделки Потрошеная; Без головы
- Тип упаковки Без упаковки
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19.6
- Жиры, г 5.3
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 25
- Высота упаковки, см 27