Вырезка говяжья Мяско Халяль бескостная охлажденная, ~1.1кг

Оставить отзыв

Артикул: 35756

Описание

Это мясо, которое получают из расположенной вдоль позвоночника мышцы. Она почти не задействуется при движении и не нагружается, поэтому отличается мягкостью и нежностью. Тонкие прослойки обеспечивают мясу сочность, изумительный вкус и аромат. При производстве вырезку зачищают от грубых пленок и лишнего жира. Это позволяет сохранить форму продукта при термической обработке. Из вырезки можно сделать практически все. Стейки, медальоны, ростбиф, бифштексы, лангеты, бастурму и другие деликатесы. Мясо подойдет для вяления, приготовления в духовке, на мангале и сковороде. Из вырезки получится вкусный шашлык, который будет гораздо нежнее и мягче привычного блюда из шеи.

Состав

Говядина.

Характеристики

  • Бренд МЯСКО
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Говядина
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Вырезка
  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20.2
  • Жиры, г 2.8
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 5.1
  • Высота упаковки, см 10.1
  • Длина упаковки, см 33.1

Скоро в продаже