Вино ЗМВ Коктебель Каса Шардоне белое сухое, 0.75л
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Сорт винограда Шардоне
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 13
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
Описание
Ручная уборка винограда. Переработка винограда по белому способу, охлаждение мезги перед прессованием до 8-10С. Брожение в стали при температуре 10-12С. После проведения алкогольного брожения выдержка на дрожжевом осадке в течении 3-х месяцев с последующей выдержкой в бочке 3 месяца и выдержкой в бутылке в энотеке не менее 4-х месяцев. Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком. Выраженный сортовой аромат, цветение плодовых деревьев, фруктовые ноты персиков, абрикосов, цитрусовые оттенки, инжир, груша, яблоко. Комплексный, наполненный тонкой фруктовостью вкус с тонами желтых фруктов и цветочного меда, тона контакта с деревом едва слышны, что позволяет полностью ощутить выраженные сортовые особенности. Послевкусие продолжительное, свежее, в меру округлое. Хорошее сопровождение к мягким сырам. Отлично подойдет к блюдам из мяса индейки и птицы, морской рыбы - трески, барракуды, камбалы.
Состав
Виноград сорта Шардоне, консервант диоксид серы.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Вино
- Сорт винограда Шардоне
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 13
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 0.2