Вино ЗМВ Коктебель Каса Мерло красное сухое, 0.75л
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Сорт винограда Мерло
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 14.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
Описание
Ручной сбор винограда. Переработка винограда по красному способу в винификаторе Ganimede, что позволяет получать фруктовые и мягкие вина во вкусе. Брожение в винификаторе при температуре не выше 30С. После проведения алкогольного брожения, проведение яблочно-молочного брожения, выдержка в бочке из кавказского дуба, в течении 6 месяцев с последующей выдержкой в бутылке в энотеке не менее 6 месяцев. Темно-красный с рубиново-гранатовым оттенком. Аромат красных фруктов, преимущественно слива, вишневые оттенки. В аромате чувствуются нюансы специй, легких черносливовых оттенков. Сбалансированная кислотность и мягкие танины. Во вкусе прослеживается красные фрукты, слива, вишня, приятное сочное и фруктовое послевкусие. Хорошее сопровождение к мягким и твердым неострым сырам. Салат Капрезе, карпаччо из телятины, тартар.
Состав
Виноград сорта Мерло, консервант диоксид серы.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Вино
- Сорт винограда Мерло
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 14.5
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 0.2