Вино Urban Sun Chardonnay белое сухое, 0.75л
Описание
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Транспортировка на завод при температуре 15С. Дробление винограда в мягком режиме. Настой на мезге в течение 4 часов для извлечения ароматических и вкусовых веществ из кожицы винограда. Мягкое прессование в мембранном прессе. Быстрое флотационное осветление сусла. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженных температурах 16С в емкостях из нержавеющей стали на селекционных дрожжах. Выдержка в стальных емкостях в течение 4 месяцев. Светло-соломенный цвет. Аромат с тонами желтого яблока, айвы, лимона, сухих трав и легким минеральным нюансом. Вкус свежий, выразительный, с гармоничной кислотностью и мягким фруктовым послевкусием. Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов или мяса птицы, к легким овощным блюдам и закускам, мягким сырам.
Состав
Виноград сорта Шардоне, антиокислитель - Е220.
Характеристики
- Бренд URBAN SUN
- Страна-производитель Россия
- Тип Вино
- Сорт винограда Шардоне
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Кубань
- Крепость, % 10-12
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 0.0
