Сыр Laplandia Эдам полутвердый без лактозы 45%, 180г
- Бренд LAPLANDIA
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Без лактозы Да
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Эдам (эдамер)
- Халяль Нет
Описание
Относится к полутвердому типу зрелых сыров умеренно-желтого цвета, сырное тесто имеет плотную, твердую консистенцию с небольшим количеством, или вовсе без, хаотичных трещинок или так называемых глазков. Laplandia Edam обладает нежным сливочным вкусом с характерным для этого сорта сыров остринкой, ноткой пикантности и приятным ореховым послевкусием. Этот сыр – символ голландского искусства сыроделия, получивший новое звучание в исполнении Viola. Он приготовлен по оригинальному рецепту, разработанному при участии собственных специалистов и технологов компании. Для его изготовления поставляется лучшее, свежее молоко из одобренных Viola хозяйств, завод-изготовитель аттестован компанией по единым требованиям и стандартам.
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая содержит антислеживающий агент Е536, консерванты нитрат натрия, Е235, краситель аннато, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Характеристики
- Бренд LAPLANDIA
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 180
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Да
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Эдам (эдамер)
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26.3
- Жиры, г 26