Сыр Eco Village Раклет Патрис Норман твердый 50%, ~1.4кг
- Бренд ECO VILLAGE
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Раклет
- Халяль Нет
Описание
Сыр с нежно-эластичной текстурой, и тонкой мытой корочкой. Вкус сливочный, слегка кисловатый у молодого сыра и более терпкий и пикантный у более зрелого. Раклет обладает уникальными для сыра свойствами — плавится легко, но при этом не течёт, а остаётся вязким и упругим, раскрывая весь свой неповторимый аромат.Раклет обладает уникальными для сыра свойствами - плавится легко, но при этом не течёт, а остаётся вязким и упругим, раскрывая весь свой неповторимый аромат. Расплавленный Раклет придаст неповторимый вкус и аромат горячим блюдам.
Состав
Молоко коровье, закваски, сычужный фермент, соль.
Характеристики
- Бренд ECO VILLAGE
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Раклет
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 22.5
- Жиры, г 28