Судак филе с кожей замороженный 300-400, ~1кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Судак
- Вес, объем 1000
- Вид Речная
- Тип разделки Филе
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Происхождение Дикая
Описание
Это пресноводная рыба по текстуре схожа с треской и палтусом, но ещё более нежная. Аромат приятный, без речных оттенков. А мягкий вкус судака легко подчеркнуть сливочным маслом, чесноком и тимьяном, соусом из сливок и белого вина или ярким овощным гарниром. Тонкое филе лучше готовить в духовке - так нежирная рыба не получится сухой. А при обжарке поможет кляр. Как и любую рыбу, судака стоит размораживать медленно. Для этого положите закрытую упаковку в ёмкость и оставьте на нижней полке холодильника до полной разморозки.
Состав
Судак, вода.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Судак
- Вес, объем 1000
- Вид Речная
- Тип разделки Филе
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19
- Жиры, г 0.8
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 6.9
- Высота упаковки, см 37.3