Сливки Молочная речка 22%, 1кг
- Бренд МОЛОЧНАЯ РЕЧКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Сливки
- Вес, объем 12000
- Вид Питьевые
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 22
- Способ обработки Стерилизованные
- Тип упаковки Тетра-пак
- Назначение Кулинарные
Описание
Сливки Молочная речка 22%, 1кг БЗМЖ (без заменителя молочного жира) относится к питьевому, можно добавлять в кофе. Однако этот продукт чаще используется на профессиональной кухне. Его применяют кондитеры для приготовления сливочных кремов с добавлением джемов, шоколада, сгущенного молока, которые потом используются для наполнения: тортов, бисквитов, кексов, пончиков. Опытные повара на основе сливок готовят не только суфле, крема, мороженое, но и горячие блюда, соусы. Взбитыми сливками можно украсить кофе. Продукт натуральный, в составе не содержит ГМО, крахмала и загустителей. Сливки однородные, достаточно вязкие, легко взбиваются и долгое время не оседают, сохраняют структуру. Консистенция гладкая, отсутствуют сбившиеся комочки жира.
Состав
Сливки нормализованные.
Характеристики
- Бренд МОЛОЧНАЯ РЕЧКА
- Страна-производитель Россия
- Тип Сливки
- Вес, объем 12000
- Вид Питьевые
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 22
- Способ обработки Стерилизованные
- Тип упаковки Тетра-пак
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 2.5
- Жиры, г 22
- Углеводы, г 4
