Сыр Bonfesto Моцарелла для пиццы 40%, 1кг
- Бренд BONFESTO
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Рассольный
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 40
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Моцарелла
Описание
Полутвердый сыр Моцарелла Пицца, как и классическая моцарелла, относится к группе Паста Филата, имеет слоистую структуру без пузырьков воздуха. Термическая обработка, особенно запекание, наилучшим образом раскрывает вкусовые качества этого сыра.
Состав
Молоко нормализованное, соль уплотнитель - кальций хлористый, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур.
Характеристики
- Бренд BONFESTO
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Рассольный
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 40
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Моцарелла
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 20.1
- Жиры, г 17.6