Сыр Le Superbe Emmentaler полутвердый 50%, ~1кг
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Полутвердый
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Эмменталь
Описание
Сыр Le Superbe, ~1 кг, относящийся к полутвердым сортам, производится на основе свежего молока по уникальной технологии, сохранившейся с 1862 года. Сыр обладает пористой структурой с крупными дырочками, придающими ему аппетитный вид. Цвет может варьироваться от светлого (слоновая кость) до желтоватого, а нежный сливочный вкус оттеняется ореховыми и фруктовыми нотками. Сыр, созданный в лучших швейцарских традициях, идеален для сервировки праздничного или фуршетного стола.
Состав
Коровье молоко пастеризованное, соль пищевая, бактериальные культуры (термофильные), с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
Характеристики
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Эмменталь
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 29
- Жиры, г 31