Сыр Le Superbe Fior delle Alpi Lustenber твердый 50%, ~1.5кг
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Твердый
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
Описание
Твердый сыр Fior Delle Alpi, ~1,5 кг созревает в течение 10-12 месяцев. Продукт обладает насыщенным молочным ароматом с ореховыми нотками. Особую пикантность вкусу придают кристаллики соли – солоноватость сменяется сладким послевкусием. Сыр с желтоватым оттенком покрыт черной корочкой и имеет плотную текстуру без дырочек. Fior Delle Alpi легко режется на кусочки и пластики, что делает его использование в сервировке праздничного стола универсальным.
Состав
Сырое коровье молоко, соль, бактериальные культуры, сычужный фермент.
Характеристики
- Бренд LE SUPERBE
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 27
- Жиры, г 32