Рыба ледяная, 600г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Ледяная
- Вес, объем 600
- Вид Морская
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Тип упаковки Пакет
- Происхождение Дикая
Описание
Рыба ледяная, 600г представляет собой полуфабрикат, который нуждается в термической обработке. Ее можно приобрести для приготовления в домашних условиях и для предприятий общественного питания. У этой рыбы есть два важных отличия от других видов. Она обитает в арктических водах, поэтому считается экологически чистым продуктом. У нее отсутствует характерный рыбный запах, на вкус она слегка напоминает креветки. Второй нюанс – отсутствие мелких костей и сильное размягчение хребта при термической обработке (он становится съедобным). Эту рыбку можно использовать для приготовления самых разных блюд из кухонь разных народов. Она подходит для ухи, ее жарят на сковородке и на открытом огне, варят, тушат, запекают. Из нее можно приготовить фарш для пельменей, она подходит для изготовления рыбных палочек. Поставляется ледяная рыба в герметичной вакуумной упаковке. Она подвергается заморозке по специальной технологии непосредственно после вылова, что позволяет сохранить ее вкусовые качества и полезные свойства. Ее мясо относится к диетическим продуктам, его можно употреблять во время диет в отварном или тушеном виде. В нем содержатся макро- и микроэлементы, она богата витаминами.
Состав
Ледяная рыба.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Ледяная
- Вес, объем 600
- Вид Морская
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Тип упаковки Пакет
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 20
- Жиры, г 1
- Углеводы, г 0.2
- Ширина упаковки, см 20
- Высота упаковки, см 30