Крахмал Mondamin кукурузный, 500г
Описание
Это профессиональный ингредиент с нейтральным вкусом для идеальной текстуры блюд. Позволяет удержать влагу и сок продукта, отвечает за хрустящую корочку (темпура, кляры, блюда на воке). Повышает пищевую ценность блюд.
Состав
Кукурузный крахмал, высший сорт.
Характеристики
- Бренд MONDAMIN
- Страна-производитель Россия
- Тип Крахмал
- Вес, объем 500
- Тип упаковки Бумажный пакет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 1
- Жиры, г 0.5
- Углеводы, г 85
- Ширина упаковки, см 8
- Высота упаковки, см 16.5
- Длина упаковки, см 6
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 350
- Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +20