Карбонад свиной охлажденный
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
Описание
Биток свиной (карбонад) – вкусное и питательное мясо из отборной свинины, богатый витаминами и минералами, а также легкоусвояемыми белками. В процессе приготовления мясо становится нежным и сочным, приобретая насыщенный вкус и глубокий аромат – это делает его идеальной основой для многих блюд. Свиной биток имеет мало соединительных тканей и жира, поэтому именно эту часть зачастую берут для жарки – из неё получаются вкусные стейки и запеченное мясо. В его составе содержатся витамины группы B, кальций, магний, фосфор, цинк и другие элементы, не менее важные для организма человека. Готовят биток обычно на сковороде гриль или обычном гриле, приправляя разнообразными специями и сбрызгивая маслом. Кроме того, эта часть свинины отлично подходит для приготовления отбивных. К готовому мясу подают отварной и жареный картофель, свежими или овощи на гриле. Также в качестве гарнира подходят гречка, отварной риск и макаронные изделия.
Состав
Свинина охлажденная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 14
- Жиры, г 12.1
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 16
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 20
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 187.7