Окорок Casademont Jamon Cocido вареный, ~2.5кг
Описание
Мясной продукт из свинины вареный категории А. Упаковано под вакуумом. Jamon Cocido (Хамон Косидо) – традиционная испанская ветчина. Для ее изготовления используются такие же свиные окорока, как и для приготовления знаменитого сыровяленого хамона, но технология изготовления другая. Аутентичная технология создания Хамона Косидо включает в себя массированный посол с ограниченным использованием специй, специальную выдержку и варку по особой системе. Результатом становится упругая, но нежная ветчина с монолитной структурой и неповторимым натуральным вкусом.
Состав
Свинина, соль морская, посолочная смесь соль, консерванты Е250, Е252, антиокислитель Е316.
Характеристики
- Бренд CASADEMONT
- Страна-производитель Россия
- Тип Окорок
- Способ обработки Вареный
- Тип упаковки Пакет
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Кусок
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 20
- Жиры, г 25
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 8
- Длина упаковки, см 24