Голяшка говяжья Мяско Халяль бескостная охлажденная, 800г

Оставить отзыв

Артикул: 35514

Описание

Одна из самых жилистых и плотных и не подходит для быстрых способов приготовления, рекомендовано использовать для тушения, запекания и томления. Чтобы размягчить волокна, голяшку рекомендуется длительное время подвергать термической обработке. Особенно вкусным и нежным получится мясо, если его отварить, томить или потушить на медленном огне 3-4 часа. Из-за высокого содержания коллагена голяшка отлично подойдет для холодцов, риетов, студней и других деликатесов.

Состав

Баранина.

Характеристики

  • Бренд МЯСКО
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Говядина
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Голяшка
  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Структура На кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 12
  • Жиры, г 30
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 8
  • Высота упаковки, см 12.2
  • Длина упаковки, см 17.5

Скоро в продаже