Голец неразделанный, ~500г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Голец
- Вес, объем 1000
- Вид Речная
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Тип упаковки Без упаковки
- Происхождение Дикая
Описание
Голец относится к диким лососевым рыбам и обладает нежным красным мясом. Минимум костей. Голец – лососевая рыба, донный хищник. Название гольца – следствие отсутствия чешуи на теле этой рыбы. Голец водится в морской и пресной воде, при этом к чистоте и качеству воды очень требователен и выбирает для жизни самые экологичные локации. Голец может менять окраску в зависимости от внешних факторов, возраста и рациона. Мякоть гольца хорошего качества ярко-красная или оранжевая, плотная и сочная, средней жирности.
Состав
Голец охлажденный.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Голец
- Вес, объем 1000
- Вид Речная
- Тип разделки Непотрошеная; С головой
- Тип упаковки Без упаковки
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 22.7
- Жиры, г 5.7
- Углеводы, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 135
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +8