Сыр Кабош Levenkaas полутвердый 45%, ~875г
Описание
Сыр средней выдержки с ореховым ароматом и сладковатыми фруктовыми нотами во вкусе. Главным украшением этого сыра являются большие, размером со спелую вишню, глазки, которые появляются в результате терпеливого созревания в трёх различных камерах. Состоит из двух голландских слов: leven (жизнь, живой) и kaas (сыр). Этот сыр совсем не прост, даже капризен. Посмотрите на его большие, размером со спелую вишню, глазки. Только чистое молоко самого высшего качества позволяет глазам сыра раскрываться так красиво. Нежные фруктовые нотки во вкусе проявляются благодаря тщательному подбору смеси сочных луговых трав, которую получают молочные коровы.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Характеристики
- Бренд КАБОШ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 1000
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 27
- Жиры, г 25