Колбаса Обнинский Брауншвейгская сырокопченая, ~500г
- Бренд ОБНИНСКИЙ
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Способ обработки Сырокопченый
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Ассорти мясное
- Фасовка Батон
- Халяль Нет
Описание
Колбаса высшего сорта из элитных рядов мясной гастрономии. Поводом для появления Брауншвейгской колбасы было стремление немецких мясников сделать колбасу лучше, чем в Италии. Наша Брауншвейгская колбаса создана по советскому рецепту золотого сечения вкуса - отборная говядина, постная свинина и немного свежего шпика. Настоящая Брауншвейгская колбаса должна быть мягкой, нежного вкуса без преобладания сального оттенка, со средним размером шпика, слегка мажущей консистенции.
Состав
Говядина, шпик, свинина, нитритно-посолочная смесь соль, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар, перец чёрный молотый, стартовые культуры.
Характеристики
- Бренд ОБНИНСКИЙ
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Способ обработки Сырокопченый
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Ассорти мясное
- Фасовка Батон
- Оболочка Искусственная
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 15
- Жиры, г 45
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 23.3
- Высота упаковки, см 5