Сыр Вамин Императорский полутвердый 45%, 200г
Описание
Произведенный по индивидуальной рецептуре нашего главного технолога. Сыр имеет закваску пармезана, что отличает его от других полутвердых сыров. За счет закваски пармезана сыр имеет более плотную консистенцию. Необычный вкус, тонкое пармезановое послевкусие. Сыр полюбится многим гурманам и дополнит сырную коллекцию. Насыщенный сливочный вкус с широкой гаммой деликатных оттенков: пряным, острым, терпким и кисловатым. Имеет приятное стойкое послевкусие.
Состав
Молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая (содержит антислеживающий агент Е 536), бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения (химозин, пепсин, хлорид натрия), пищевая добавка краситель аннато (вода, норбиксин, гидроксид калия), уплотнитель хлорид кальция.
Характеристики
- Бренд ВАМИН
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 200
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Флоу-пак
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26.8
- Жиры, г 25.2