Сыр Кабош Maestro Batista Classico твердый нарезка 50%, 125г
Описание
Сыр средней выдержки с выразительным пряным вкусом и не твердой, но плотной текстурой. Он обладает пикантным букетом с нотами трав и пряностей. Создатель, итальянский сыровар Баттиста Атторни, вдохновлялся превосходным сортом Piave. Имеет очень плотную текстуру без глазков. Обладает восхитительным вкусом. Этот сыр в течение 5 месяцев вызревает в особой камере, по микроклимату напоминающей пещеру. Периодически каждую голову чистят вручную ��пециальными щетками и переворачивают. Российский бренд Кабош производит высококачественную продукцию, используя самое современное оборудование и первоклассное сырье. Длительное созревание всех сыров этой марки – важная особенность, позволяющая превратить молочные продукты в гастрономические шедевры.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель-хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Характеристики
- Бренд КАБОШ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 125
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Нарезка
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26
- Жиры, г 31
