Сыр Laplandia Emmental полутвердый нарезка 45%, 120г
Описание
Традиционный полутвердый швейцарский сыр из коровьего молока. Название сыра происходит от долины реки Эмме в швейцарском кантоне Берн, так как именно там изначально стали производить сыр с крупным глазком. Отличительная особенность этого сыра - производство по собственной уникальной рецептуре Viola из высококачественного молока, отобранного в лучших российских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию компании. Строгий контроль производственных процессов на всех этапах производства, осуществляемый специалистами-технологами компании, позволяет гарантировать традиционно высокое качество продукции. Сыр имеет пикантный сливочный аромат, слегка острый сладковато-ореховый вкус и большие глазки, которые образуются в результате брожения молочного сахара. Он не содержит заменителей молочного жира, ароматизаторов и ГМО.
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, молкосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваски пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения (лизоцим - продукт переработки яиц), краситель (аннато), консервант (Е235).
Характеристики
- Бренд LAPLANDIA
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 120
- Вид Полутвердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 45
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Фасовка Нарезка
- Сорт Эмменталь
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 26.4
- Жиры, г 26.7